Gemeinde
Gelterkinden
Ref. Kirche

Stellenausschreibung Pächterin/Pächter BADI-Bistro

06.01.2023

Wir suchen für das BADI-Bistro per 15. April 2023 oder nach Vereinbarung eine Pächterin/einen Pächter.

Die Gemeinde Gelterkinden ist mit ihren rund 6‘300 Einwohnerinnen und Einwohnern das Zentrum des Oberbaselbietes und weist dank reger Bautätigkeit ein stetiges Bevölkerungswachstum auf. Das Hallen-Freibad Gelterkinden (HFG) mit knapp 100’000 Besuchern pro Jahr ist ein moderner Neubau und steht mit einem attraktiven Angebot Bade- und Saunagästen zur Verfügung. Das BADI-Bistro wird noch bis Ende Januar 2023 durch die Einwohnergemeinde als Eigenbetrieb geführt. Danach wird der Bistro-Betrieb verpachtet. Per 15. April 2023 oder nach Vereinbarung suchen wir daher:

Pächterin/Pächter BADI-Bistro


Ihre Hauptaufgaben:

  • Selbständige Führung auf eigene Rechnung während des ganzen Jahres
  • Verantwortlich für die Hygiene und die richtige Lagerung der Waren
  • Verantwortlich für die Kassenführung und -bedienung von Bistro und Hallen-Freibad
  • Verkauf von Speisen und Getränken
  • Zubereitung der Menüs und der Speisen
  • Gestalten der Menüpläne und des Angebotes an warmen und kalten Speisen sowie Getränken - Beratung und Information von Gästen des Hallen-Freibades
  • Reinigung des Gastrobereiches innen und aussen
  • Einlasskontrolle für das Hallen-Freibad inkl. Verkauf von Eintritten und Abonnements

Anforderungen:

  • Wirtepatent vorhanden
  • Berufsbildung in der Gastronomie und entsprechende Berufserfahrung
  • Erfahrung im Kochen und im Service
  • Kundenfreundliche und kundenorientierte Arbeitsweise
  • Durchsetzungsvermögen, hohe Belastbarkeit
  • Sauberkeit und Ordnung
  • Sehr gute mündliche und gute schriftliche Deutschkenntnisse
  • Zusammenarbeit mit den Badangestellten

Wir bieten Ihnen:

  • Eine Gastro-Küche mit den üblichen Küchen Geräten
  • Im Innenbereich 36 Sitzplätze und im Aussenbereich 64 Sitzplätze (ausbaubar)
  • Modernes Kassensystem

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Falls ja, so senden Sie Ihr Bewerbungsdossier inkl. allfälligem Betriebskonzept baldmöglichst bevorzugt per Mail an gemeinde@gelterkinden.ch oder per Post an Gemeindeverwaltung, Bewerbung BADI-Bistro, Marktgasse 8, 4460 Gelterkinden. Für Auskünfte stehen Heiko Hofmann, Betriebsleiter Hallen-Freibad, Telefon 061 985 15 20, oder Christian Ott, Gemeindeverwalter, Telefon 061 985 22 10, gerne zur Verfügung.

Gemeindeverwaltung

Marktgasse 8
4460 Gelterkinden
Tel. 061 985 22 22 
Fax 061 985 22 33
gemeinde(at)gelterkinden.ch

Öffnungszeiten der Gemeindeverwaltung

Montag                     14.00 - 18.30 Uhr
Dienstag - Freitag    09.30 - 11.30 Uhr

Gerne vereinbaren wir bei Bedarf einen individuellen Termin ausserhalb dieser Öffnungszeiten.

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